La Consejería de Educación y Universidades del Gobierno de Canarias dotará al nuevo Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Zonzamas, en Arrecife, de un nuevo ciclo, a impartir por primera vez en la isla, como es el Ciclo Formativo de Grado Superior de Vitivinicultura. Atendiendo a la solicitud del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Lanzarote, a través de la Cámara de Comercio insular, y en compañía de profesionales del ciclo de Tenerife, única isla donde se impartía hasta ahora, los responsables de la Dirección General de Formación Profesional analizaron las posibilidades que existían para impartir este ciclo.

El equipo estudió la propuesta tanto por el volumen de la posible demanda como, sobre todo, por la insistente reclamación de los bodegueros de nuevo personal cualificado, ante el envejecimiento de los actuales empleados y la falta de personal formado para su sustitución.

Para impartir el nuevo curso, se formalizará un Convenio con el Consejo Regulador, para hacer uso de las instalaciones de las bodegas de sus asociados y realizar prácticas. Además, se suministrará nuevo material al Centro Integrado de Formación Profesional y se adaptará un aula como sala de catas.

Sigue leyendo →